وظائف الامارات

وصف الوظيفة

مطلوب على الفور مدير مطبخ للعمل في الحصن
التقديم من نموذج التقديم للتواصل

لا يشترط الخبرة للتقدم للوظيفة

المهارات:

- مهارات التنظيم لضمان سير العمل بشكل منظم وفعال
- مهارات التفكير النقدي لتحليل الأداء واتخاذ القرارات المناسبة
- القدرة على تدريب الطهاة والموظفين على المهارات اللازمة لضمان جودة العمل
- مهارات الالتزام بمعايير الصحة والسلامة في إعداد الطعام
- مهارات التواصل الفعالة مع الفريق لضمان التنسيق الجيد أثناء العمل

المهام:

- مراقبة أداء الموظفين وتقديم التوجيه والدعم اللازم لهم
- التواصل مع الموردين لضمان الحصول على أفضل المواد بأسعار تنافسية
- تنظيم الفعاليات الخاصة والمناسبات لضمان تقديم تجربة مميزة للعملاء
- تنسيق الجهود بين الطهاة والموظفين لضمان سير العمل بسلاسة
- إدارة العمليات اليومية للمطبخ لضمان تقديم الطعام بجودة عالية وبشكل مستمر

الانشطة الوظيفية

- الحفاظ على الانضباط والتركيز على تحقيق الأهداف الموكلة في العمل.
- التمكن من المهارات اللازمة عبر الحصول على شهادة ذات صلة بالوظيفة.
- ينجز شغله بدون ما يضيع وقته في أمور مالها لزمة
- التواصل الواضح: التعبير عن الأفكار والمعلومات بشكل مفهوم سواء شفهيًا أو كتابيًا.
- وضع آليات متابعة منتظمة لضمان عدم حدوث تأخيرات أو مشاكل غير متوقعة.

القدرات المطلوبة

- يلتزم بأوقات العمل المحددة ويصل دائمًا في الوقت المناسب دون تأخير.
- منظم في إدارة فلوسه الشخصية بشكل فعال
- التأكد من أن كل مهمة مكتملة تلبي أعلى معايير الجودة المطلوبة.
- الوعي الثقافي: يعرف يتعامل مع ناس من خلفيات ثقافية متنوعة
- يتحمل المسؤولية عن أفعاله بشكل كامل ويسعى دائمًا للتعلم منها

فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية بالحصن - وظائف الامارات

وظائف مشابهة